Сливочное масло – один из основных молочных продуктов, который давно завоевал сердца большинства людей. Такая любовь вызвана не только изумительным вкусом, но и теми полезными свойствами и составом, которыми оно обладает. Масло имеет высокую пищевую ценность (калорийность 100 г продукта – 661 кКал), прекрасный вкусовые качества и отличную усвояемостью – 96%. Масло богато витаминами A, E, B и C, которые придают высокую биологическую ценность. Вырабатывается масло по классической технологии – методом преобразования высокожирных сливок в масло.

Cрок годности 120 суток при температуре хранения минус (16+-2) С, 60 суток при температуре хранения минус (6+-3) С, 35 суток при температуре хранения плюс (3+-2) С.