Санитарно-гигиенический факультет Свердловского медицинского института был организован в 1943 году − в самый разгар войны, в год Сталинградской битвы. К сентябрю 1943 года были сформированы профильные кафедры: гигиены труда, коммунальной гигиены, гигиены питания, школьной гигиены. За 70 лет работы по направлению подготовки (специальности) «Медико-профилактическое дело» были сформированы научные школы: гигиена, общественное здоровье и здравоохранение, эпидемиология, микробиология. Практикоориентированность образовательных программ четко прослеживается во все периоды образовательной деятельности на санитарно-гигиеническом (медико-профилактическом) факультете. Привлечение студентов к научным исследованиям, проводимым учеными вуза по военно-медицинской тематике, проблематике эпидемиологии, гигиены условий труда на оборонных предприятиях являлось непосредственным продолжением учебного процесса и одновременно воспитанием научно-педагогических кадров для мединститута.Сегодня в учебном процессе используются формы обучения будущего врача-гигиениста, эпидемиолога, заложенные основателями методической школы специальности (обучение непосредственно на рабочем месте, в эпид. очаге, больнице, детском учреждении), и современные инновационные образовательные технологии, в т.ч. виртуальные лабораторные работы, компьютерное моделирование, дистанционное обучение. Кафедры, осуществляющие подготовку врачей по специальности «Медико-профилактическое дело», активно откликаются на реформы в системе высшего и послевузовского образования, внедряя систему менеджмента качества, методику балльно-рейтинговой оценки достижений студентов, компетентностный подход в обучении.