Пельменный автомат модели АП720Pro является новым направлением развития пельменных автоматов Сигнал-пак.
В автомате применена новая запатентованная многоступенчатая система раскатки тестовой полосы. Процесс раскатки стал более плавным, четырехступенчатым и в нем нет мест перемешивания и разрывов, что положительно влияет на структуру теста, при этом значительно улучшается эластичность теста и снижается его нагрев.