Сыр из коровьего молока с благородной белой плесенью.
Срок годности: 30 сут.
Хранить при (4±2)°С и относительной влажности воздуха (80-85)%.
Массовая доля жира в сухом веществе не менее 45%.
Калорийность (содержание в 100 г): 280 ккал.